Mật ong bạc hà Đồng Văn

Hà Giang nổi tiếng đẹp bởi phong cảnh cao nguyên đá Đồng Văn hùng vĩ. Hà Giang đẹp bởi lòng mến khách của đồng bào H’Mông, Tày, Lô Lô Chải,… Và Hà Giang ngọt ngào như những giọt mật ong bạc hà Đồng Văn tinh khiết.

Hoa bạc hà Đồng Văn – Loài cây mọc dại nhưng giá trị kinh tế cao

Vào mùa đông, trên những con đường trên cao nguyên đá. Bạn sẽ thường xuyên bắt gặp những lán trại nuôi ong du mục của người dân miền đá. Đó chính là cuộc sống nuôi ong bạc hà Đồng Văn bạn ạ.

Những trại ong được dựng chốt vào từ những ngày đầu tháng 10, khi mà cái se lạnh của không khí mùa đông bắt đầu tràn về nơi miền đá. Cái lạnh như làm cho cuộc sống nơi đây sống chậm hơn, những loài cây dại cũng hắt hiu trong cơn gió rét buốt.

Những mảng thực vật như đang co cụm lại để chống chọi lại cái rét của mùa đồng. Duy nhất chỉ có một loài cây vẫn xanh mướt ra hoa tím ngắt khắp các triền núi. Đó là cây hoa bạc hà Đồng Văn.

Hoa bạc hà Đồng Văn mọc dại trong tự nhiên, là thức ăn quý giá cho ong.
Hoa bạc hà Đồng Văn mọc dại trong tự nhiên, là thức ăn quý giá cho ong.

Hoa bạc hà Đồng Văn là một loài cây dại phân bổ, sinh sống tại cao nguyên đá Đồng Văn. Cây có tên tiếng Anh Elsholtzia grass, dạng thân thảo chi kinh giới Elsholtziae. Một điều rất đặc biệt về loại cây này, đó là: Ngoài cao nguyên đá Đồng Văn thì ta sẽ không thấy cây này ở bất kỳ đâu trên toàn thế giới.

Nghề nuôi ong bạc hà trên cao nguyên đá Đồng Văn có từ lâu đời

Cứ vào thời gian đầu tháng 10, sau khi đã dưỡng ong khỏe mạnh. Những người nuôi ong lại bắt đầu di chuyển ong lên những điểm tập kết. Những điểm đặt ong có thể là mặt bằng, có thể là vách núi, hoặc là bất cứ chỗ nào, miễn là nơi đó có nhiều hoa bạc hà phát triển.

Các đàn ong được đặt ở những nơi có lượng hoa bạc hà phát triển tốt.
Các đàn ong được đặt ở những nơi có lượng hoa bạc hà phát triển tốt.

Hoa bạc hà phát triển là điều kiện thuận lợi để cho ong đi kiếm mật. Trong điều kiện thuận lợi, những vựa hoa bạc hà nở rất to, mang lại nguồn thức ăn dồi dào cho ong. Có những năm thời tiết không thuận, không những hoa bạc hà không nở được mà đàn ong còn bị chết do rét buốt.

Nghề nuôi ong bạc hà đã có mặt tại cao nguyên đá từ rất lâu đời. Trước đây, mật ong bạc hà đa số phục vụ nhu cầu cho bà con địa phương và người dân trong tỉnh. Nhưng từ khi, cao nguyên đá Đồng Văn được UNESCO công nhận là công viên địa chất thế giới, thì nhiều người đã biết tới mật ong bạc hà hơn. Giờ đây, mật ong bạc hà chính là một đặc sản nổi tiếng nhất của cao nguyên đá. Ai khi tới du lịch Hà Giang, cũng đều sẽ mua về làm quà.

Những địa điểm ở Đồng Văn có mật ong bạc hà chất lượng ngon nhất

Huyện Đồng Văn hiện nay có 2 thị trấng và 17 xã. Trong những địa phương này, thì có những xã có diện tích hoa bạc hà nhiều hơn cả như: Thài Phìn Tủng, Sủng Trái, Lũng Phìn, Sà Phìn, Phố Cáo, Lũng Thầu, Hố Quáng Phìn và thị trấn Đồng Văn. Đây đều là những địa bàn rất phát triển nghề nuôi ong bạc hà.

Mật ong bạc hà Đồng Văn có màu vàng chanh, ô liu rất đẹp mắt. Khi bạn trực tiếp ăn, vị ngọt thanh sẽ lan tỏa trong miệng của bạn, mùi thơm nức đặc trưng tạo cho bạn cảm giác rất kích thích, khoan khoái.

Mật ong bạc hà Đồng Văn
Mật ong bạc hà có màu vàng chanh rất đẹp, vị ngọt thanh và mùi thơm quyến rũ.

Khi bạn đi du lịch Hà Giang vào mùa đông. Trên đường đi, nếu may mắn bạn gặp các lán trại ong đang quay mật. Bãn hãy nên ghé vào tham quan nhé, rất thú vị đấy.

Những cầu sáp ong được người thợ lấy ra từ tổ của chúng, cắt nắp rồi cho vào thùng quay mật.

Mật quay thủ công trực tiếp thơm nức, có may mắn gặp thì nhất định phải mua làm quà thôi.

Mua mật ong bạc hà Đồng Văn chính hãng ở đâu?

Công ty Cổ phần Dược liệu Hà Giang – HAGIAPHAR.,JSC là công ty đi đầu ứng dụng CNC trong lĩnh vực dược lệu sạch và nuôi ong bạc hà chất lượng cao. Bằng tâm huyết và quyết tâm, hiện nay sản phẩm MẬT ONG BẠC HÀ HAGIAPHAR được đánh giá là loại mật ong tốt nhất trong các hãng mật ong bạc hà cao nguyên đá.

Các chứng nhận và chứng chỉ quản lý của sản phẩm:

  • ATTP theo tiêu chuẩn HACCP cho cơ sở chế biến mật ong.
  • Áp dụng quy trình thực hành chăn nuôi tốt VietGAHP.
  • Chứng nhận sản phẩm chỉ dẫn địa lý “Mật ong bạc hà Mèo Vạc”.
  • Sản phẩm đạt 5 sao OCOP.
  • ISO 9001: 2008: Do tổ chức Bureau Veritas (Pháp) cấp. 

HAGIAPHAR hiện nay có 6 VPĐD và các đại lý bán lẻ trên toàn quốc. Trong năm nay, HAGIAPHAR sẽ mở thêm 2 chi nhánh tại Đà Nẵng và Bình Dương. Với chất lượng sản phẩm số 1 và dịch vụ bán hàng chuyên nghiệp. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với sản phẩm của chúng tôi.

Giá bán chi tiết các sản phẩm mật ong bạc hà xem ==>> TẠI ĐÂY.

Liên hệ mua hàng: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU HÀ GIANG – HAGIAPHAR.,JSC.

Điạ chỉ: Tại HÀ GIANG

  • Tổ 2 thị trấn Mèo Vạc, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang
  • Tổ 2, thị trấn Vị Xuyên, huyện Vị Xuyên, Tỉnh Hà Giang.

Trang trại nuôi ong:

  • Xã Sà Phìn; Xã Lũng Phìn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang.
  • Xã Lũng Pù, Xã Khâu Vai, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang.
  • Xã Hữu Vinh, huyện Yên Minh, tỉnh Hà Giang.

Địa chỉ: Tại HÀ NỘI

  • Thôn Tương Chúc, Xã Ngũ Hiệp, Huyện Thanh Trì, TP Hà Nội.

Địa chỉ: Tại HỒ CHÍ MINH

  • 183 Quốc Lộ 13, Phường 26, Q Bình Thạnh, TP HCM

Điện thoại: 0369.37.9999 – 0825.37.9999

ChiGia – CEO and Founder matongbacha.com

2 thoughts on “Mật ong bạc hà Đồng Văn

  1. Trần Ánh Mai says:

    Mình rất thích uống mật ong bạc hà đồng văn, vị ngọt thanh và thơm rất thích ý. Mỗi năm nhà mình mua cả can 20lit dùng, ai cũng thích.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.